大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
丝瓜炒油条,看着都很奇葩的菜名,做好了不仅好看,还是很好吃的哦。那现在来分享一款丝瓜炒油条的做法吧。
准备好油条和丝瓜,丝瓜和油条最好都是新鲜的。
把油条的一半切成小块备用。
把丝瓜用去皮器去皮,冲洗干净后切滚刀块。
大蒜拍扁切碎备用。
锅里放油烧热,把蒜末爆香,放丝瓜翻炒。
放点水,再放点盐继续翻炒。
然后放油条一起翻炒,油条不要炒的太软,不然成糊糊了不好吃。
翻炒一会后关火起锅装盘,丝瓜炒油条就完成了。
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2023-09-10 498 主食