大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
家常菜-大白菜炒肉
来源：互联网
2023-02-21 08:41:15 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
日常家常菜-大白菜炒肉
食材
- 大白菜 250g
- 猪肉半肥瘦 200g
- 生姜 20g
- 小尖椒 20g
方法/步骤
锅中烧热放入肥猪肉炸出油
放入辣椒生姜瘦肉炒香放点盐让肉入味。
倒入大白菜的根，大白菜根比较难熟，所以先炒。
翻炒一两分钟后再倒入叶子翻炒。
放点白酒-盐-糖-味精-水闷三分钟
最后倒入点耗油出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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