大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
食用紫甘蓝搭配食材主要营养及功效忌吃宜吃的人
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2023-02-21 08:43:37 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
紫甘蓝性平。又叫红甘蓝、紫色菜等。主要营养：胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素e、膳食纤维和钙、磷、铁等。是一款餐桌上不可缺少的一款大众菜。
工具/原料
- 关心科学饮食者
方法/步骤
宜食紫甘蓝人群：食欲不振、嗜睡者。关节炎、咽部炎症患者。便秘、肥胖患者。“三高”人群。脂肪肝、酒精肝等肝病患者。
紫甘蓝与粳米搭配食用，有补益脏腑、促进睡眠的功效。
紫甘蓝与南瓜适宜搭配食用，二者搭配食用促进相互营养价值。
紫甘蓝与紫菜搭配食用，可憎强血管弹性、促进血液循环。
紫甘蓝主要营养的作用：益脾和胃。缓急止痛。预防和缓解便秘。健胃消食。减肥消脂。促进血液循环。降低血糖。加速胆固醇代谢。
慎食紫甘蓝人群：消化功能差者。
紫甘蓝与酸奶搭配食用，有预防肿瘤的功效。
注意事项
- 本文仅供参考。关心科学饮食，关爱身体健康。
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