大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 272 主食
豆角新吃法，特别好吃，老人孩子都喜欢
来源：互联网
2023-02-21 08:46:30 503
好吃简单又快手，每次我都要做上一锅，是主食也是菜，开胃解馋~香酥豆角，每次去饭店必点的一道菜！大朋友小朋友都喜欢，我家姑娘不喜欢吃青菜，但是很喜欢吃这个
食材
- 龙豆、鸡蛋、面粉、食盐、油，辣椒粉 1
- 不喜欢吃辣的可以不加 1
- 孜然粒、白芝麻 1
方法/步骤
将龙豆清洗干净切段，放入盘中。
锅中加适量清水烧开，把切好的龙豆入锅蒸5分钟
蒸好后的龙豆控水，放入适量的食盐，搅拌均匀
打入一个鸡蛋，搅拌均匀
倒入适量的面粉
搅拌均匀，包裹在龙豆上
锅中加入油，放入龙豆能快速浮起时油温即可，将龙豆放入锅中，中火烹炸，炸制微黄捞出
将由温再次烧热，复炸至金黄捞出，控油
锅底留少许的油，放入两勺辣椒粉，（不喜欢吃辣可以不放辣椒粉）三勺芝麻，两勺孜然粒
翻炒出香味
放入龙豆翻炒均匀
装盘出锅即可
一道简单美味的家常下饭菜，龙豆现在是这个季节非常应季的蔬菜，老少皆宜，操作简单！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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