大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
夏日炎炎,没事在家可以做一个点好吃的冰镇甜点来吃吃是一件非常幸福的事,今天我们就来看看甜点三明治的做法吧。
将巧克力夹心饼干,去掉中间的甜心,放到碗里备用。
将饼干全部捣碎,并加入适量的融化好的黄油进去搅拌均匀。
再把搅拌好的饼干,放到模具里压实。
锅里放入一瓶牛奶,一勺白糖,一勺白凉粉,小火烧开,搅拌均匀。
冷却之后倒到模具里面,浮在巧克力上面。
锅里再加入适量的芒果汁,还有一勺白糖,一勺白凉粉,烧开后搅拌均匀。
冷却之后,倒入到模具里,浮在牛奶层的上面,就可以了。最后放到冰箱里面冷却2个小时就可以食用了。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食