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2023-09-11 255 主食
油麦菜鸡蛋汤怎么做 超简单的油麦菜鸡蛋汤做法
来源：互联网
2023-02-21 08:50:05 503
平时工作忙，没时间煲汤又想喝汤怎么办？为什么不来点鸡蛋汤呢，简单又美味，油麦菜就是个很不错的选择。油麦菜鸡蛋汤怎么做？超简单的油麦菜鸡蛋汤做法来啦！
食材
- 油麦菜 3~4片叶子
- 鸡蛋 1~2个
- 生姜 2~3片
- 生抽 少许
方法/步骤
制作油麦菜鸡蛋汤，需要准备的食材非常简单， 就是油麦菜和鸡蛋
鸡蛋打散
用油煎一下
直接放水，然后加入生姜
加盐，搅拌
油麦菜洗干净，放到锅里
加入生抽
搅拌均匀就关火
一碗简单又美味的油麦菜鸡蛋汤就做好啦
注意事项
- 鸡蛋也不可以不煎，直接水开了淋下去，不过煎一下比较香
- 油麦菜下去水一开就关火，这样油麦菜才会嫩，煮太久油麦菜颜色就不好看了，也没那么好吃
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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