大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
家庭美食——清炒瓠子的简单做法
来源：互联网
2023-02-21 08:52:06 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
个人生活小经验（一日三餐实拍），分享给大家。民以食为天嘛，希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐！
食材
- 瓠子 1个
- 西红柿 1个
- 葱姜蒜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
把瓠子洗净、去皮切片，西红柿切小块，葱姜蒜切碎。
开小火，锅内放入适量油，油热后倒入葱姜蒜。
翻炒几下，爆出香味，倒入西红柿。
翻炒约2分钟，倒入切好的瓠子。
翻炒几下，倒入适量生抽和白糖。
翻炒均匀，加入适量开水，盖上盖子，焖炒约5分钟。
加入适量的盐，翻炒均匀，再盖上盖子，焖炒约3分钟。
调至大火，爆炒收汁，出锅装盘。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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