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2023-09-11 312 主食
红薯杆子怎么炒好吃 红薯苗杆子的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:52:29 502
红薯大家都吃过，红薯苗相信有很多人也见过或者尝过，红薯杆子你吃过吗？其实红薯苗的杆子也可以炒来吃，而且口感很清爽，红薯杆子怎么炒好吃？来看红薯苗杆子的家常做法吧~
食材
- 红薯苗杆子 1把
- 红辣椒 1个
- 姜蒜 适量
- 油盐 适量
- 生抽 少许
- 生抽 少量
方法/步骤
准备红薯苗杆子一把，我这个是在本地菜市场买的，一块五一把
把红薯苗杆子摘成一小段一小段的，他外面有一层皮，要撕掉，撕出来是图2这样的，撕完是图1这样
红辣椒和姜蒜切好，下锅先炒几秒
红薯苗杆子洗干净就用菜篮装出来
放下去跟辣椒一起炒
炒一会就放盐
放一点点生抽和鸡精
搅拌均匀就差不多可以起锅了
注意事项
- 红薯苗杆子属于容易熟的蔬菜，不需要炒很久，两分钟就可以了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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