大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
咸蛋黄炖豆腐制作的方式
来源：互联网
2023-02-21 09:00:23 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
咸蛋黄炖豆腐，味道独特，营养丰富。
食材
- 蛋黄 一份
- 豆腐 两块
方法/步骤
首先准备咸蛋黄一份，取出蛋黄并将其碾碎。熟豌豆一份
豆腐两块，切成块状然后清水洗净，放在一边备用。
锅中烧热放入适量的食用油，然后将蛋黄放入锅中翻炒。
等到蛋黄在油中冒泡即可，就将豆腐一起放入锅中。
为了提升口味，在放入适量的豌豆，这样更加清香。
等到豆腐8分熟的时候，就可以在放入一些淀粉进行勾兑一下。放入适量的调料就可以出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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