大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
家常版干烧虾仁盖饭教程
来源：互联网
2023-02-21 09:02:20 174
干烧虾仁是一道在日本很有名的“中华料理”，结合了中式的郫县豆瓣酱和西式的番茄酱，酸甜爽辣，操作不费时还特别下饭，好吃到爆！
食材
- 虾仁 适量
- 淀粉 适量
- 白砂糖 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 郫县豆瓣酱 适量
- 香油 适量
方法/步骤
准备好需要的全部食材。
虾仁150克，加入1克盐，1克白胡椒粉，10ml料酒，10克淀粉，拌匀，腌制5分钟。
锅里倒适量油，放入腌好的虾仁，中小火煎至金黄。盛出备用。
锅里再倒10克豆瓣酱，15克番茄酱，2克白砂糖，拌炒均匀。
然后加入50ml清水，炒出大泡，放入虾仁、翻炒让虾仁裹满酱汁。
再加上5ml香油，2克小葱花，翻炒均匀。出锅。
米饭上码上一个煎蛋，铺上炒好的虾仁，爱心便当就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：红葱肉燥面的家常做法 下一篇：快速学会葱爆牛肉做法
相关文章
