大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
蒜蓉粉丝娃娃菜是一种非常好吃的素菜,喜欢素菜的朋友可以学习这一道菜,今天就让我来告诉大家如何做蒜蓉粉丝娃娃菜。
用开水把粉丝烫软,软硬根据自己的口感选择。
把大蒜去皮切成粉末状。
把娃娃菜洗干净,把叶片掰下来放入盆中,用热水焯一分钟捞出来。。
把娃娃菜与粉丝摆如盘子中即可,让粉丝在上面。
锅里放油,把蒜末和树椒放入里面,炒香之后加一些糖和盐翻炒均匀,盖在粉丝上。
把盘子放入蒸锅中蒸五分钟取出来。
把热的油和鱼豉油淋在蒸好的娃娃菜上。
这样好吃的一盘蒜蓉粉丝娃娃菜就完成了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 453 主食