大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
椒盐蒜豆腐的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 09:02:31 106
椒盐蒜豆腐是一道香脆爽口的家常菜，它的组成食材也是菜市场随手可得的，可以说是四季皆宜。它的做法也非常简单，下面和大家分享下：
食材
- 豆腐 1盒
- 蒜 4 颗
- 胡椒盐 1勺
- 葱花 1 根
- 食用油 2 勺
方法/步骤
将从超市买的豆腐从盒内取出，用水洗下，稍微晾一会，接着切成块；蒜拍碎，切成末，葱花，椒盐备好。
锅里下油，油热后调成小火，放入豆腐块然后调成中火，翻煎到金黄色。
等到豆腐两面都呈金黄色之后，放入蒜末炒香，然后洒上胡椒盐后进行拌炒。
3分钟左右后加入葱花，稍稍拌炒几下。
香脆爽口的的椒盐豆腐就完成，产处盛盘即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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