大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
紫甘蓝还有一个名字叫红甘蓝,当然也有的朋友称它为紫包菜。紫甘蓝含有非常丰富的维生素C、U、E、B,对于皮肤瘙痒、湿疹都有很好的功效。那么紫甘蓝是怎么吃的呢?下面就来分享它的吃法,需要的亲们一起来看看吧。
如图,首先一定要选择一棵新鲜的紫甘蓝,颜色发紫发亮。
如图,把紫甘蓝洗净后,切成细细的小条状,记得要切的均匀些。
如图,把红辣椒、香葱洗净后切成小圈圈。
如图,锅内加入适量油,烧热后放入辣椒、香葱,翻炒两下把紫甘蓝也放进去翻炒。
如图,加入适量食盐、胡椒粉、香醋,继续翻炒,为了防糊锅可以加入一些清水,火要大才能爆出香味。
最后放上适量的鸡精翻炒均匀后关火,盛入盘内即可。
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2023-09-10 498 主食