大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
蒜头炒枸杞叶
枸杞叶先用水泡15分钟,这样可以去除脏东西,还有残留的农药。
15分钟后,用干净的水冲洗几遍,然后捞起沥干水分,备用
热锅烧水,水开倒入枸杞叶,先焯水,然后捞起,备用
蒜头剥掉外面的皮衣,然后切成碎粒备用
热锅,下油,然后放入蒜头,爆香。
然后倒入枸杞叶,翻炒均匀,然后加入适量的盐,然后再翻炒均匀,即可出锅
成品,清肝明目枸杞叶,做好了,成品
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2023-09-10 494 主食