大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
家常烩菜怎么做好吃？猪肉粉条大烩菜如何做好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:05:37 383
家常烩菜怎么做好吃？猪肉粉条大烩菜如何做好吃
食材
- 猪肉片 4两
- 丸子 10个
- 鸡脯丸子 1袋
- 豆角 5两
- 粉条 50g
- 豆腐 1小块
- 皮渣 1小块
- 山药 1根
- 盐 2羹匙
- 糖 1羹匙
- 生抽 1汤勺
- 油 1汤勺
- 葱 5段
- 姜 3片
方法/步骤
把豆角洗净，切成小段，别切太长噢，装盘备用
把豆腐和皮渣都切成小块，装盘备用
把买来的丸子也放盘子里备用
锅倒入油，等油5成热时，加入一勺糖、葱段和姜片，翻炒一下爆香。再放入肉片翻炒一下。
加入适量的开水，再加入豆角、盐、生抽、老抽翻一下，大火烧开
再依次放入粉条、山药、豆腐、皮渣继续炖。带收汁后就熟啦
把做好的菜盛入瓷盆中就可以啦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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