大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
豌豆尖蛋汤的做法！
来源：互联网
2023-02-21 09:05:43 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
饭前喝一碗豌豆尖蛋汤，在这个冬天不仅身体暖暖的，胃口也会格外好，下面小编就来分享下豌豆尖蛋汤的做法吧！
食材
- 豌豆尖 半斤
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
将豌豆尖掐好，清洗干净后用水泡10分钟。
打一个鸡蛋，并将其搅拌均匀。
热锅中倒入油，将打好的鸡蛋倒入锅中，煎好后弄碎。
参入适量的水。
待水烧开后，放入洗好的豌豆尖，加入盐、鸡精。
将豌豆尖烫熟就可以关火了，然后将煮好的汤倒入碗中，撒上葱花。
就这样豌豆尖蛋汤就做好了！
注意事项
- 豌豆尖洗好后用清水浸泡10分钟。
- 饭前喝汤，饭后尽量不喝汤，这样对肠胃好！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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