大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
喜欢吃水饺的亲们,很多时候都是没有时间包饺子,到超市里面买冰冻水饺煮着吃就是最省时省事的了。下面就来煮一煮冰冻的水饺,喜欢吃的亲们抓紧来吧。
如图,首先要选取适量的冰冻水饺,荤素要根据自己和家人的喜好来选哦。
如图,过呃逆加入足量清水,大火将其烧开。
如图,水开后放入冰冻水饺,并盖上盖子。
如图,准备好捞饺子的舀子,选择有很多小洞洞的那一个哦。
如图,饺子沸腾后用饺子舀子翻动几下,动作要轻,此时可以改小火。
待水饺全部漂浮到水面上就说明它们已经熟透,可以关火了,捞入盘内即可食用哦。
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2023-09-11 316 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食