大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
家常靓菜“土豆鸡腿”
来源：互联网
2023-02-21 09:06:31 417
天气是越来越冷，在家里吃米饭菜刚做出来要快点吃，不然就凉了，今天我们来做一道家常的靓菜，“土豆鸡腿”就算你吃两碗米它也还是温热的。
食材
- 鸡腿肉 两个
- 土豆 一个
- 香菜 一把
- 葱、姜、蒜 适量
- 花椒、香叶 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
方法/步骤
用开水浸一个鸡腿肉（冷水就要把肉放进去），然后捞出，把血沫冲洗干净；把土豆切成块状，姜切成丝。
开始炒鸡肉，翻炒两下时，倒入生抽，记住糖是上色的，味道这里偏南方口味。
往锅里加少量水，等煮起来，肉快熟时加土豆，盖上盖子，等待收汁。
一起等待十五分钟........出锅，撒上香菜，大功告成！
注意事项
- 辛辛苦苦的自己拍自己编，你们要的原创OK？
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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