大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
这个豪华大饭团,比外边的好吃一万倍!
先把鸡胸肉用刀背敲松驰,撒适量黑胡椒,淋上蜂蜜和橄榄油。涂抹均匀、备用。
锅里倒油,放入鸡胸肉,小火煎至金黄,约10分钟即可。
然后再寿司帘上铺上保鲜膜,撒上适量黑芝麻。
再均匀的铺上白米饭,在米饭上撒上一层肉松。
再然后铺上适量生菜叶。
最后放上煎好的鸡胸肉,码上黄瓜条,挤上沙拉酱。
用竹帘卷成翻卷,对半切开就可以了。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食