大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
西兰花是非常受人们欢迎的健康蔬菜,它营养极为丰富,多吃西兰花可以提高人体免疫力,预防多种疾病,特别是对糖尿病稳定血糖有很好的作用,今天介绍用西兰花来炒番茄的做法,这样做让菜吃起来口感更好,营养也更为全面。
将肥肉洗净切成细条备用;
将姜、大蒜去皮切好装在盘中;
将番茄洗净切好备用;
将西兰花洗净切好备用;
在锅中放入切好的肉条;
迅速翻炒,炒出猪油;
加入切好的姜蒜;
将切好的西兰花放入锅中;
翻炒一会;
西兰花炒至七成熟时,加入切好的番茄;
迅速翻炒,炒出番茄的茄汁;
加入适量食盐;
美味的西兰花炒番茄就做好了。
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2023-09-10 493 主食