大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
豌豆片的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:09:34 210
豌豆片小编老家叫豌豆荚，是非常受到家喜欢的一种素菜，今天小编就来分享下豌豆片的做法，一起来看看吧！
食材
- 豌豆片 一斤
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
将豌豆片掐好后清洗干净，然后用水泡十分钟，水中加入盐！
锅中参入水，待水烧开后将豌豆片倒入锅中，煮1-2分钟用捞勺将豌豆片捞出。
将捞好的豌豆片放入盘中待用。
锅清洗干净，待锅烧干后倒入适量油。
待油烧辣后倒入豌豆片，翻炒，撒上盐和鸡精。
翻炒2分钟左右将豌豆片铲出装入盘中，这样好吃的豌豆片就做好了。
注意事项
- 豌豆片清炒比较好吃，炒出的豌豆片本身带有清香和甜味。
- 以上为小编烹饪经验总结，希望对你有所帮助。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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