大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
红烧武昌鱼的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:11:05 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
红烧武昌鱼的做法
食材
- 武昌鱼 1条
- 干辣椒 2个
- 蒜末 8克
- 料酒 10克
- 姜 7克
方法/步骤
武昌鱼打花刀
锅中放油，倒入葱段，蒜块，姜片，干辣椒，八角，大火爆香
加入生抽，老抽，清水，大火煮沸
倒入武昌鱼，加入盐，白砂糖，白胡椒粉，翻面
加入料酒，大火收汁
做好出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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