大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
土豆和豆角怎么做比较香
来源：互联网
2023-02-21 09:13:24 233
这两种菜熟的时候都比较长，可以做成一盘菜。
食材
- 土豆 1个
- 豆角 100克
- 炖肉 200克
- 花生油 20克
- 酱油 15克
- 盐 2克
- 葱 2克
方法/步骤
将土豆和豆角洗净，土豆去皮，豆角去掉两头的尖，豆角掰成段，土豆切成小块，葱切成片。
在锅中倒入一些花生油，油热了后，将葱放进锅里炝香。
将土豆块倒入锅中，用铲子炒均匀。
再将豆角段倒入锅中，和土豆一起翻炒均匀。
往锅里加入一些酱油，这样土豆和豆角又好看，又好吃。
如果不够咸，再往锅中加入一些盐，不要加太多。
再往锅中倒入适量的清水，使土豆和豆角更容易熟。
在土豆和豆角煮着的时候，把炖肉从冰箱中拿出来，用微波炉化开，然后先把汤倒入锅中。
等土豆和豆角熟透变软，将炖肉放入锅中，当汤汁变少时，就可以出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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