大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
宝宝该到了吃辅食的时候,新手妈妈一般都比较迷茫,不知道该给宝宝做一些什么辅食,其实到了八九个月的宝宝可以尝试喂一些烂面条。
准备一些婴儿食用的细面条,或者是颗粒面,根据孩子的口味,有的宝宝喜欢吃宽面条的也可以准备一些宽面条,一岁之前宝宝最好先不要吃鸡蛋清,所以先食用蛋黄。
将整个蛋黄搅拌均匀,然后将青菜煮熟,切成碎碎的小丁,然后放在碗中备用,这里我们给宝宝做一些面条加鸡蛋和青菜。
将水烧开,因为宝宝还比较小,我们当水烧开的时候,可以将面条切碎,或者使用手将面条折断,折成非常短的小节,这样孩子吃起来更安全。
面条下锅之后,多煮一会儿,宝宝吃的面条一定要好好的煮,煮的完全熟才能使用,而且宝宝牙齿还不是那么锋利,最好煮的非常烂。
面条快要煮熟的时候将青菜下进锅里,然后再煮几分钟,因为青菜是提前煮好的,所以不必煮太长时间,然后将打散的鸡蛋黄绞进锅里。
鸡蛋打进锅里之后,在等几分钟,将鸡蛋完全煮熟之后,关火,可以在锅里等几分钟再出锅,这样面条就会更加软烂。
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2023-09-11 259 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 453 主食