大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
木耳佛手瓜炒五花肉
先把所有的食材都准备好。
然后把佛手瓜去皮,然后把囊挖掉,切片备用。
五花肉洗干净,沥干水分,切片备用。
蒜头去衣,切粒备用。
木耳提前焯水。捞起沥干水分,备用。
热锅下油倒入蒜头爆香。
然后倒入五花肉。
带五花肉,两边焦黄,出油就倒入佛手瓜。
佛手瓜稍微有点软了,就倒入木耳。继续翻炒三分钟。
然后加入盐继续翻炒。
翻炒均匀即可出锅。
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2023-09-10 498 主食