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2023-09-11 315 主食
干竹笋的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:19:50 394
竹笋含有丰富的纤维素，它清脆爽口，是人们特别喜爱的美食，今天就来介绍一下干竹笋的做法。
食材
- 干竹笋 400g
- 大蒜叶 10g
- 姜 5g
方法/步骤
将干竹笋在水中泡好后切成粗一点的丝，然后继续放在水中泡着，让它充分泡软；
弄之前将泡好的干竹笋取适量放在菜篮中，沥干水分；
将大蒜叶去掉根须和黄叶，洗净后切好备用；
将姜去皮切好备用；
在锅中放入适量肥肉条；
炒出油后加入切好的姜沫；
将泡好的干竹笋倒入锅中；
加入切好的大蒜叶；
迅速翻炒一会；
加入适量食盐和鸡精；
起锅，美味的干竹笋就炒好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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