大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
牛奶炖蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:20:20 198
牛奶炖蛋的做法
食材
- 鸡蛋 2个
- 糖 150克
- 牛奶 150ml
方法/步骤
先把蛋打到一个容器里面，然后用打蛋器打发鸡蛋，看到有比较大的气泡即可。没有打蛋机，就用几根筷子。
然后倒入150ML的纯牛奶，跟糖搅拌均匀，直到糖融化即可。
然后用过滤网，把泡泡都隔离掉。
隔离好的蛋牛奶液用保鲜膜封好。
热锅烧水，水开，放入蛋牛奶液。盖上锅盖，慢火蒸10分钟。
10分钟后，关火，焖1分钟，即可出锅。洒上两个蔓越莓。
成品。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
