大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
如何让土豆变成特色小吃
来源：互联网
2023-02-21 09:20:47 190
土豆又叫马铃薯，可以做薯条、薯片，也可以用来做菜，用来做饼等等。
今天要和大家分享的是特色波浪土豆。加上自己喜欢的调料，味道美美的~
食材
- 土豆 2个
- 食用油 适量
- 辣椒粉 适量
- 芝麻油 适量
- 椒盐 适量
- 香葱 适量
- 白醋 适量
- 大蒜 适量
- 黑胡椒粉 适量
方法/步骤
准备2个土豆洗干净。
用波浪形工具切成波浪土豆，没有的话直接手工切成长条条，味道也一样的。
土豆里面含有丰富的淀粉，切好后可以先放水中泡一会，
把淀粉泡出来，然后沥干水份。
锅内擦干净，加入适量油。
油温热后放入切好的土豆。
两面都煎黄
煎好后捞出沥干。
放入盘中，撒上喜欢的调料搅拌均匀，我加了黑胡椒粉、辣椒粉、芝麻油、大蒜、椒盐、白醋、香葱。味道还可以不过不太辣。大家可以加入自己喜欢的调料，有香菜辣椒油的话更好了，味道就更像外面卖的了~
注意事项
- 土豆销切厚一点点，不要太薄。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：豌豆、胡萝卜炒五花肉做法攻略 下一篇：家常干炸茄子的做法
相关文章
