大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 269 主食
家常菜-念想家的肉末蒸蛋
来源：互联网
2023-02-21 09:21:11 222
肉末很多地方都会用到，豆腐、茄子、饺子、烧麦等等。
今天要和大家分享的一道菜，也是超级简单省时的。
煮个饭的时间就搞定了~
食材
- 猪肉末 适量
- 鸡蛋 2个
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 香葱 适量
方法/步骤
肉末清洗干净。
放上适量的料酒，搅拌均匀。
准备2个鸡蛋。
放在肉末盘子里打开，不用打散。
调整好位置，加上适量的盐。
有蛋了味精就不用加了。
我是煮饭的时候顺便一起蒸了，
也可以另外在蒸锅上蒸个15分钟左右。
饭熟了蒸蛋也好了。
撒点香葱，可以开吃了，特喜欢弄点葱放菜上面。香香的~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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