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2023-09-11 315 主食
凉拌豆皮怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:22:21 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
豆皮中含有丰富的蛋白，具有较高的营养价值。豆皮不仅可以热炒，还可以凉拌，今天小编就跟大家分享下怎么做凉拌豆皮。
食材
- 豆皮 3根
- 葱 适量
- 醋 适量
- 蒜 适量
- 香油 适量
- 生抽 适量
- 南德 适量
方法/步骤
首先将准备好的豆皮从中间撕成两半。
然后将豆皮放在热水里浸泡。
这个时候可以准备好所需的葱和蒜。
将葱切成丝，蒜切碎成小粒。
豆皮浸泡至软即可捞出，然后用水冲洗干净。
然后将豆皮切成小节，放在碗中。
将切好的葱和蒜放在碗中，加入适量生抽，醋，南德，香油调味，然后搅拌均匀即可。
注意事项
- 注意豆皮一定不要泡太过，不然会影响口感。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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