大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
容易上手的,美味炒年糕
洋葱,胡萝卜切丝,包菜切碎。起锅少许油爆香洋葱
加入胡萝卜丝
加入包菜,翻炒
另取一个锅,在烧开的水放入速冻年糕
非常推荐这个牌子的
也可用芝心年糕或者咸蛋黄年糕
稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅
加入2勺韩国辣酱
加入1勺韩国大酱
加入1勺糖
中火焖几分钟
然后大火收汁
出锅,撒上芝麻
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食