大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
做干鱼的家常方法
来源：互联网
2023-02-21 09:22:45 470
家常做的香辣干鱼非常美味，还很能下饭呢。下面就来分享它的具体做法，喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
- 干鱼 30克
- 芹菜 200克
- 干红椒 6颗
- 生姜 1块
方法/步骤
如图，首先取来适量芹菜，摘净后洗好备用。
如图，将芹菜切成均匀的小条状。
如图，将干红椒和生姜洗净并切好。
如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入干鱼、辣椒、生姜。
如图，加入切好的芹菜段，翻炒两下。
如图，放入适量食盐、五香粉、胡椒粉、香醋、生抽，继续翻炒，锅内见干时可以加入适量清水。
如图，干鱼、芹菜熟透后放入适量鸡精即可关火。
如图，把做好的美味干鱼盛入盘内即可食用哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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