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2023-09-11 316 主食
甜椒炒腊肠的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:23:26 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今天来教大家做一道口感脆爽，腊味浓香的甜椒炒腊肠。甜椒也叫柿子椒，灯笼椒，除了用绿色的甜椒，你也可以用彩椒来做这道菜，在颜色的搭配上会更加丰富。
食材
- 甜椒 180克
- 腊肠 60克
- 蒜 1粒
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
方法/步骤
食材合照。一个大甜椒就可以炒一盘。
甜椒和腊肠分别切片，蒜头切末备用。
热锅倒油，放入腊肠略炒。油温不要太高，不然腊肠就糊掉了。
放入蒜头煸香，倒入甜椒翻炒。
撒入适量盐和生抽调味上色，再快速翻炒几下便可出锅。
成品图。
注意事项
- 不喜欢腊肠炒的有点焦的，就先炒甜椒，中途再放腊肠也可以！
- 这道甜椒炒腊肠您学会了吗？如果喜欢我的菜谱，就来关注我吧~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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