大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
鲜嫩滑口，饺子皮香脆，鸡蛋煎饺子
来源：互联网
2023-02-21 09:27:20 181
饺子煎过之后，饺子皮香脆，鸡蛋鲜嫩滑口，早晨来一碗，活力一整天。
食材
- 鸡蛋 2个
- 速冻饺子 7个
- 食用油 适量
- 食盐 适量
- 葱 1根
方法/步骤
备料；
平底锅放少许油，把饺子排开码好小火煎两分钟左右，底部会煎出漂亮的金黄色(饺子不用解冻，直接煎)；
放入适量清水，水量到饺子一半处即可，盖上锅盖焖煮3-4分钟；
鸡蛋打散加入少许食盐拌匀；
锅里还有少许水时，倒入蛋液，盖上锅盖，小火让蛋液凝固，凝固后撒上葱花即可。
饺子煎过之后饺子皮香脆，鸡蛋鲜嫩，早餐来一碟，营养丰富。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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