大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
粉蒸豆角排骨怎么做
来源：互联网
2023-02-21 09:29:53 250
最近减肥，不能吃油腻的食物，但是又想吃肉怎么办呢？于是我打算做一个粉蒸豆角排骨？以下是我制作的过程，供大家参考。
食材
- 排骨 350g
- 豆角 200g
- 粉蒸粉 70g
- 蒜 2-3
- 姜 适量
- 生抽 适量
- 食用盐 适量
- 其他调料 若干
- 小葱 1
方法/步骤
买回来的排骨先放入水中泡一泡，本人不喜欢有腥味所以会换水泡几次
姜蒜切成碎末状备用
洗好的排骨控水后放入碗中，加入蒜末、姜末、生抽和食用盐抓拌均匀，腌制半小时，喜欢吃辣吃麻的可以加入辣椒和花椒腌制。
豆角去掉两头，洗净切段备用，我这样切更容易入味
腌制好的排骨加入豆角和粉蒸粉，抓均匀，如果太干就加一点水
然后上锅蒸半个小时，我是利用电饭锅煮饭的时候蒸的，这样饭菜一起解决很方便。
蒸熟后撒上切好的葱花，就可享用了
注意事项
- 说实话粉蒸系列搭配土豆、红薯、芋头味道更好
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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