大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
药膳，牛大力煲牛骨汤的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:30:43 211
牛大力具有补虚润肺，强筋活络的作用，用牛大力搭配牛骨煲汤，做出来的成品既滋补又好喝，下面把做法分享给大家参考。
食材
- 牛骨 700克
- 花生 100克
- 牛大力 30克
- 红枣 10克
- 黄芪 5克
- 当归 5克
- 枸杞 5克
- 党参 5克
- 黄酒 适量
- 姜片 适量
方法/步骤
牛骨和牛大力准备好。
牛大力清洗干净斩成一段段，红枣、当归、枸杞、党参、黄芪、花生准备好。
牛骨清洗干净，放到锅中加水煮沸4分钟左右，然后捞出来放冷水清洗几遍。
再捞上来放到锅里，把全部药材放进去，加适量的盐、黄酒、姜片进去。
然后加水，水量要没过食材多出两节手指。
盖上盖子，定时1.50小时。
煲够时间后，非常浓香又滋补的牛大力牛骨汤就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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