大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
【哥哥老爹】~如何制作美味烤鸡翅
来源：互联网
2023-02-21 09:30:50 469
做菜没定法，好吃是王道。今天勤奋的哥哥老爹教您制作一道小吃，让你欲罢不能，虽然人人都吃过，但是你会做吗？ 糟糕，赶不上饭点了。。穿好围裙，丢下瓜子 精彩马上开始
食材
- 鸡翅 600g
- 葱段 25g
- 辣椒 15g
- 姜片 10g
- 食用油 少许
- 八角 5g
- 生抽 120g
- 糖 一大勺
- 啤酒 600ml
方法/步骤
热锅加少许食用油，加入葱段、八角、姜片、辣椒、鸡翅、生抽、白糖。注意按照哥哥老爹教程的顺序加入搅拌。小火煮一分钟。
加入600ml啤酒，主要是用于提鲜去腥，并且使鸡翅肉质软嫩的作用。切记一滴水不加。
锅内沸腾后，小火慢炖15分钟，关火放置微凉。
把鸡翅夹出来备用。烤箱预热5分钟温度220度，放入鸡翅烤制8分钟即可出锅~
一眨眼，8分钟时间到。瞧瞧，是不是比外卖更诱人。废话不多说，赶紧开吃吧，吃完记得运动哦~
注意事项
- 切记过程中一滴水不能加。影响肉质口感，只加啤酒就可以
- 操作烤箱是注意，小心烫手，远离孩子
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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