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2023-09-11 314 主食
如何做胡萝卜面包
来源：互联网
2023-02-21 09:32:59 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
面包有多种多样，我们如何把面包做的更好吃，更营养健康是一个值得我们去尝试的事情。胡萝卜的营养价值和功效自然不用我多说了。那么如果小孩不愿意吃，怎么办呢。可以把它添加到我们的食品中。比如做面包的时候，放到面包中。胡萝卜面包怎么做。一起来看看。
食材
- 面粉 300克
- 胡萝卜 一根
- 鸡蛋 一个
- 白砂糖 一大勺
- 黄油 20克
- 葵花油 一小勺
方法/步骤
取一根胡萝卜，削皮洗净，切成刀滚薄丁。然后倒入300毫升冷开水。开始打成胡萝卜汁。
将打成非常细嫩的胡萝卜汁倒入220毫升到一个刻度容器内，然后将刻度容器放入冰箱冷冻柜冷却已经打好的胡萝卜汁到5度左右。冷冻柜比较快速。当然如果不赶时间可以放入冷藏柜。最好是提前有冷藏好的冰水。这样打成汁之后，就可以直接使用了。
倒入300克的面粉到做面包容器内。（要确保面包容器内的档位是做面包的，还要确保面包容器内干净。而且不清楚300克面粉是多少的情况下，最好是使用厨房秤。如果没有秤，可以用标准的100毫升的刻度杯，自然平到满杯的状态，5杯就差不多了）
取一个鸡蛋，打碎倒烂。然后沿着面包容器内的四壁往面粉里倒入捣烂的鸡蛋。再放入一大勺白砂糖（用面包容器配的标准勺。或者类似这种勺）。
放入一小勺葵花油之后，再放入20克左右黄油。最后倒入胡萝卜汁，也是沿着面粉四周慢慢倒入。
把面包桶放入面包容器内，然后倒入1/2小勺干酵粉。干酵粉倒入到专门用于存放酵母的盒子内。会自动进行发酵的。然后调成快速面包档，开始做面包，剩下时间等待美味的美包出场即可。
注意事项
- 胡萝卜汁的比例跟水的比例是一样的。所以需要加入多少水，就要加入多少胡萝卜汁
- 面包，水，干酵母的比例对了，基本上做出一个可口的面包问题不大
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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