大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
美味酱爆肚丝
来源：互联网
2023-02-21 09:32:58 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今天去母亲家，母亲包的包子，味淡，让我做个咸点的小菜，我找到一点猪肚，来个肚丝吧！
食材
- 猪肚 ３００克
- 青椒 ８o克
- 大葱 ６０克
- 味极鲜 １０毫升
- 香醋 ６毫升
- 料酒 ５毫升
- 花椒 ２克
- 姜 ３克
- 植物油 适量
方法/步骤
猪肚洗净，切丝备用。
青椒、大葱切段。
干锅烤干花椒、姜片，倒入植物油，小火爆香花椒后，倒入辣椒、葱段，炒香。
待调料出香味后，倒入肚丝，大火翻炒均匀。
调入味极鲜、香醋、料酒，翻炒，开锅后，即可装盘。咸鲜适口啊！
注意事项
- 调味根据肚丝口感，莫要太咸了！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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