大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
清炒毛豆的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 09:33:20 473
毛豆营养丰富，做法简单。有的朋友将它做成凉拌菜，当然也可以烧稀饭、做小炒，非常美味。下面就来分享清炒毛豆的家常做法，一起来看看吧。
食材
- 毛豆 200克
- 辣椒 4颗
- 生姜 1块
- 大蒜 4瓣
方法/步骤
如图，首先将毛豆剥去外皮并洗净。
如图，将辣椒、生姜、大蒜洗净并切好备用。
如图，锅内加入适量清水、食盐和色拉油，放入青豆粒，煮两分钟后捞出。
如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热。
如图，放入青豆、辣椒、生姜，翻炒两下。
如图，放入适量食盐、五香粉、大蒜，中火烧四分钟。
如图，加入适量食醋、鸡精，翻炒均匀即可关火。
如图，将做好的美味盛入盘内即可食用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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