大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
西红柿,鸡蛋做汤吃,口味好极了。再加上黄瓜提味,清香,鲜美。是很好的晚餐主食。
西红柿,100克。洗净,去皮。切成片待用。
黄瓜,50克。洗净,去皮。切成丝待用。
鸡蛋,1个。打开,放到碗里。调碎,待用。
挂面,200克。备好待用。(用挂面做汤面吃,口感好。)
葱姜蒜,各10克。分别剥好。洗净,切碎,待用。
锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜煸炒。待葱姜蒜煸炒出香味,放入西红柿翻炒。放入生抽。加热水适量。待开锅后,下入挂面。待挂面快要熟时,放入黄瓜。加盐调口,出锅。
我做的这道汤面,“西红柿 黄瓜,鸡蛋挂面汤”操作完毕。请大家品尝。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食