大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
小南瓜炒羊肉的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:33:32 130
今天冰箱里的蔬菜不多了，小南瓜还有一枚。羊肉还有一块，但是从没把这两种食材放在一起炒过。于是实验了一下，没想到效果出奇的好。
食材
- 小南瓜 一个
- 洋葱 少许
- 胡萝卜 少许
- 羊肉 适量
- 料酒 少许
- 生抽 少许
方法/步骤
羊肉切成片用生抽和少许盐抓一下，洋葱取一两层即可，和胡萝卜改一下刀。
小南瓜去皮去籽切成片备用。
锅中倒少许油，油热后放入胡萝卜和洋葱断生后盛出。
同样，小南瓜也放入锅中断生盛出。
锅中放油，油热放羊肉煸炒变白。
将断生后的小南瓜、胡萝卜、洋葱重新倒入锅中翻炒，撒少许盐、生抽、料酒大火爆一下，关火盛出。
注意事项
- 小南瓜可以连皮吃，去皮只为口感更好。
- 感谢投票与支持！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：清炒嫩南瓜丝---便秘小菜谱 下一篇：开胃鲜美的番茄蛋汤怎么做
相关文章
