大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
夏天巨下饭的凉拌豆角菜
来源：互联网
2023-02-21 09:33:57 319
夏天天气炎热很多人吃饭没胃口，今天来一个巨下饭的凉拌菜---蒜蓉豆角
食材
- 豆角 500克
- 蒜辫 6瓣
- 食盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
方法/步骤
豆角洗净，锅中烧开水，把豆角焯水
捞出控干水晾凉
把晾凉的豆角切成段，装入盆中
大蒜剥皮捣碎成蒜泥或切成蒜碎
把蒜泥放到豆角段中，加入适量凉拌酱油
在加入适量香油
尝一下淡咸可加入适量食盐调味，搅拌均匀
装盘即可
注意事项
- 可加入辣椒油调味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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