大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
怎么做椒盐小土豆
来源：互联网
2023-02-21 09:36:13 88
小土豆要是用来做土豆丝的话真的是怪麻烦的，所以我们可以尝试用来做椒盐小土豆呀。下面我就来分享一下椒盐小土豆的制作过程。
食材
- 小土豆 适量
- 椒盐 一勺
- 辣椒粉 一勺
- 小葱 适量
- 大蒜 适量
- 红辣椒 适量
- 盐 少许
方法/步骤
小土豆洗净后（无需去皮）上蒸锅，蒸20分钟即可。
切好葱、蒜、红辣椒，备用。
蒸熟的小土豆先用凉水冲洗一下，稍降温后很容易剥皮的。用刀背轻压使其裂开，然后进行扒皮。（太饿中途扒皮吃了一个哈哈）
平底锅热油，油中加入少许的盐，油热下入小土豆，中火煎至两面金黄即可。
小土豆挪到锅边，爆香蒜、红辣椒后，与小土豆翻炒均匀，盛入盘中即可。
撒上葱花、椒盐、辣椒粉，就可以开吃了~
注意事项
- 压土豆的时候注意力度，以免把小土豆压烂。
- 如果买不到小土豆的话可以将大土豆切成小块来代替，味道也是一样的。
- 上述分享若有不足，欢迎指点。未经许可，谢绝转载。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：黑暗料理，火爆朋友圈的麻辣饼干配方大揭秘！ 下一篇：怎样做营养丰富的保健豆浆
相关文章
