大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
青椒炒豆腐皮怎么做
来源：互联网
2023-02-21 09:40:47 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
豆腐皮是营养非常丰富的豆制品，食用方法多种多样，今天分享一下青椒炒豆腐皮的家常做法。
食材
- 豆腐皮 3张
- 青椒 1根
- 葱 15g
- 姜 10g
- 食用油 8g
- 酱油 6g
- 食用盐 5g
方法/步骤
豆腐皮切三角形或菱形，青椒切三角形，葱切片，姜切丝。
锅内放油，油热后放入葱花姜丝爆香。
先放入青椒爆出青椒的味道来。
再加入豆腐皮，翻炒均匀后放入酱油和食用盐。
锅内可略加入适量水防止粘锅，炒2-3分钟即可出锅。
注意事项
- 豆腐皮有些本身有鲜味，这种情况盐要少放一点。
- 喜欢吃辣的可以放辣一点的辣椒更出味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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