大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
如何自己在家做锅贴饺
来源：互联网
2023-02-21 09:41:09 228
每次经过锅贴饺店，那股浓浓的香味真的没法挪步，后来自己在家尝试下，味道跟外面卖的差不多，馅料还可以根据喜好来做，真是方便美味啊，一起看看具体步骤吧
食材
- 面粉 400g
- 饺子馅 一大碗
- 水 100ml
方法/步骤
面板上撒底面
提前准备好发酵的面团（发酵方法之前有分享，有需要的可以查找参考）
揉成光滑的面团
搓成长条形
切成大小均匀的剂子
按扁
擀成面皮
将准备好的馅料包进去（想吃什么陷包什么陷都可以）
平底锅刷油，均匀码入小饺子
底下结黄后，加入没过饺子一半的水
水干以后，出锅，黄澄澄的是不是很诱人啊
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 美食
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