大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
怎么在家自制椒盐？椒盐的简易做法
来源：互联网
2023-02-21 09:41:32 181
超市里面有很多的调味料，比如椒盐，椒盐大虾，椒盐花卷等等非常美味，其实我们可以尝试自己在家做椒盐，非常方便，而且味道更香，一起来看看吧
食材
- 盐 50g
- 花椒粒 80g
- 芝麻 20g
- 擀面杖 1个
- 保鲜袋 1个
方法/步骤
锅中放入花椒，芝麻，炒香，炒到手捏即碎就行了
当然，盐可以单独炒，炒到微微发黄，也可以不炒，最后一步直接放入调料中
将炒好的花椒粒等装入保鲜袋中
用擀面杖擀碎（当然也可以用料理机之类的粉碎，但是肯定没有擀的香）
擀好后，第一遍过筛
细粉末就是成品，装瓶
未过滤下去的粗壮的重新装入保鲜袋擀碎
装入保鲜袋再次擀
就这样我重复的五六次的样子，几乎全粉碎了
装入瓶中，就可以使用啦，直接卷饼，或做菜的时候放一点，味道都是非常鲜美的，赶快试试吧
注意事项
- 炒的时候一定要全程小火，多翻动，防止焦糊
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：香菇豌豆叶汤的做法 下一篇：土豆炖芸豆怎么做好吃
相关文章
