大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
6个月宝宝可以添加鱼泥,自己做其实不难,宝宝也爱吃,跟着我做绝对不腥,可以伴在米粉中或者粥里都行,今天用的是鳜鱼,其实鲈鱼,昂刺鱼等刺少的活鱼都可以
洗净
烧开水,注意这里多一个步骤,烧开的水用大勺淋在鱼上,多浇几次,把这个水到干净,相当于抄了遍水,可去除腥味
放上葱姜蒸,时间10-15分钟,根据鱼大小
熟了之后先把葱姜捡了扔掉,把鱼汤留下,因为有了第二步,所以这个汤不腥,很鲜,仔细把肉取出,去皮,汤和肉都放进辅食机
搅拌,没有这个可以手动捣成泥
看,好白好香
多余的放进冰格。有时间给宝宝做吧,我家的好爱吃,伴在糙米糊里吃,因为米粉是甜的,所以没用米粉,糙米糊也很简单,隔水炖3小时,倒进辅食机搅拌成糊就行,比白米有营养
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 490 主食