大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 269 主食
怎么做红烧兔肉
来源：互联网
2023-02-21 09:44:40 398
怎么做红烧兔肉?
食材
- 兔肉 适量
- 香葱、姜、花椒、野生小茴香 适量
- 花生油，盐、糖、老抽、耗油适量 适量
方法/步骤
整兔兔肉洗净切剁块。
香葱切断，生姜切条，花椒少许，茴香一棵。
锅中加两勺底油。
7成油温，葱姜花椒爆锅。
兔肉入锅翻炒。
翻炒。
炒至兔肉变白色，加水没过兔肉及盐4勺。
水开后加老抽4勺。
小火慢炖20分钟。
加糖少许，耗油少量，收汁出锅装盘。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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