大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
怎么做三文鱼青瓜蛋炒饭
来源：互联网
2023-02-21 09:44:40 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
怎么做三文鱼青瓜蛋炒饭？
食材
- 三文鱼 1块
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 1个
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 青瓜 1根
- 柠檬或料酒 适量
- 姜片 适量
- 酱油 适量
方法/步骤
三文鱼切块，放盐，黑胡椒，半个柠檬或者一勺料酒，腌上
黄瓜切块。鸡蛋和米饭拌均匀。
用不粘锅，放油，两片姜，油不要太热，三文鱼有水，太热油，爆的厉害。
小火，三文鱼甩下水，一颗颗放进锅里，煎的肉变色就行了。单独装出来。
锅洗了，放新油，放蛋液饭。中火，不要立刻翻面，稍微蛋液凝固下再翻。先大块翻，再打散。
一颗颗的黄金饭很容易就炒出来。
放黄瓜，再放盐，放一点点酱油，炒均匀。放三文鱼，翻几下，就可以出锅了！
开吃！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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